Savon Aallot -podcast | Sosiaalinen syöminen on keskiössä Tahkon uudessa Soosoo-ravintolassa

Pro Restaurants oy on avannut Tahkolle uuden ravintolan, Soosoo:n. Konsernin toimitusjohtajan Ville Puustisen mukaan ravintolan konsepti on hieman erilainen kuin mihin asiakkaat ovat tottuneet. Ravintolan henkilökunta ottaa asiakkaat vastaan ja ehdottaa erilaisia ruokakokonaisuuksia heidän budjettiinsa ja mieltymyksiinsä sopien.